芋の蔓切り

2020年05月28日 14:46
カテゴリ: 日常舞台裏

毎年行われるさつまいもの苗植え、この苗は実は市販されているものではありません。
農家さんにお願いして、すでに植えてある芋の蔓(つる)を職員が切りに行って持ち帰り、それを根が出るまで
保管して苗として植え付けるのです。
この日切り取る蔓の目標値は1500本!ビニールハウスの中で黙々と作業します。
カメムシや芋虫が出てこようがお構いなしです。
この日は8名の職員で作業したため、1時間程で作業完了。
切った蔓はコンテナに積んで持ち帰ったのち、日陰に保管し、苗植えまでお休みしてもらっています。
今年も美味しいさつまいもが出来ますように!

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